Papillote de poisson aux épinards

18 25 Difficulté moyenne 4 5
Nombre de personnes:
  • 600 g de filet de poisson
  • 2 dl de vin blanc
  • Solo
  • 1 citron
  • 4 morceaux de papier sulfurisé
  • poivre et sel
  • 500 g d'épinards en branches
  1. Faites chauffer le four à 160°
  2. Dressez les épinards sur le papier.
  3. Ajoutez le posson en une rondelle de citron.
  4. Poivrez et salez , ajoutez le vin et fermez soigneusement.
  5. Enfournez 12 minutes.
Solo