pain aux chocolat et miel de grand maman

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Nombre de personnes:
  • 500 gr eau
  • 3 oeuf entiers
  • 40 gr levure
  • 100 gr sucre
  • 5 gr cannelle
  • 100 gr miel
  • 125 gr cacao poudre
  • 500 gr farine blanche
  • 500 gr farine compléte
  • 15 gr sel
  • 150 gr beurre
  • 500 gr chocolat pastie
  1. tous mélanger sauf le beurre et les pastie de chocolat
  2. atention aux sel il faut le mèttre a la fin du pétrissage
  3. quant ont à une pâte ont incorporre les pasties de chocolat et le beurre, ont laisse monter 1heure dans les bac de cuisson
  4. cuisson pendant 25 minute à 190-200°
  5. bonne apétit avec de la bonne confiture mmmmmmmmmm.......
nicaise