Macarons

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Nombre de personnes:
  • 500 gr farine fermentante
  • 500 gr cassonade candy foncée
  • 150 gr solo
  • 3 œufs
  1. Faire ramollir le solo, ajouter les jaunes ensuite les blancs battus en neige et continuer à malaxer à la main pour ajouter la farine et la cassonade. Prendre 1 cuillère à café et les mettre sur une plaque pour aller au four. Faire des petites boules pour aplatir ensuite. Bien les espacer. Cuire dans un four à 180° pendant 10 à 15'
mianau
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