Lasagne de poulet aux petit legumes

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Nombre de personnes:
  • 4 morceaux blanc de poulet 4
  • 500 gr julienne de legumes
  • 50 ml crémé fraiche culinaire solo
  • 1 pince sel et de poivre
  • 30 gr de beurre
  • 1 cuil.cafe huile d'olive
  • 1 verre vin blanc
  • 1 petite echalotte
  • 2 cubes boullion de vollaile
  • 1 gousse d'ail
  • 250 gr de gruyere rapé
  1. effiler les blanc de poulet et faite revenir les blanc de poulet avec l'échalote hacher et l'huile d'olive réserver,préparer la julienne de légumes avec lr beurre et les épices et l'aile puis deglasser au vin blanc et ajouter la crémé.
  2. dresser dans une plaque les pâtes a lasagne par couche une poulet une julienne et finaliser parcouche une pâtes rajouter un peut de vin et couvrer avec le fromage râpe enfourner +/- 20 min
  3. servir chaud avec un vin de sancerre .
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