GRANITA DE THE VERT

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Nombre de personnes:
  • 1 sachet de thé vert
  • 8 càs de miel
  • 1/2 citron (jus)
  • 5 tiges de menthe fraîche
  1. Faites bouillir ½ litre d'eau. Plongez le sachet de thé vert dans l'eau, retirez-le quand l'eau est devenue vert clair et laissez un peu refroidir.
  2. Faites dissoudre le miel dans le thé et versez le tout dans un pot en plastique flexible.
  3. Placez ce récipient au congélateur, en mélangeant toutes les demi-heures à la fourchette.
  4. Au bout de 5 heures, sortez ce superbe granita cristallisé du congélateur.
  5. Servez dans des verres et garnissez de feuilles de menthe
Stéphanie B