Filet de porc aux dattes

10 30 Difficulté faible 5 5
Nombre de personnes:
  • 4 petits filets de porc (150g)
  • 12 dattes
  • 3 grandes tranches jambon Serrano
  • 50 g Margarine Solo
  1. Salez et poivrez les filets de porc. Coupez chaque tranches de jambon en 3 et enroulez-y les dates (attachez éventuellement les rouleaux avec des bâtonnets en bois).
  2. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites brunir et cuire la viande des 2 côtés pendant 15 minutes. Ajoutez et faites cuire les dates pendant les 7 à 8 dernières minutes.
Solo
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