Farfalle champignons et chipolata

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Nombre de personnes:
  • 500 g de farfalle
  • 450 g de chipolata
  • 350 g de champignons couper en lamelles
  • 1 oignon pelé et coupé en tranches
  • 250 ml de créme épaisse
  • 1 c à s de thym frais
  • 1 c à s d'huile d'olive
  1. faites griller les chipolata pendant 10 minutes
  2. découpez-les en tramches
  3. faites cuire les pâtes al dente selon les indications de l'emballage puis égoutez-les et réservez
  4. entre temps, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive pendant 5 minutes, ajoutez les champignons et laissez cuire 4 à 5 minutes.
  5. ajoutez les tranches de chipolata et la créme et le thym ajoutez les pâtes mélangez et servez aussitôt
lealilou