clafouti aux cerises

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Nombre de personnes:
  • 650 g cerises dénoyautées
  • 100 g sucre
  • 80 g farines
  • 70 g poudre d'amande
  • 30 cl lait
  • 3 oeufs
  • sel
  1. préchauffez le four à 180°C
  2. Battre les oeufs avec le sucre
  3. jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  4. Ajouter la farine, le sel, la poudre d'amande et la crème
  5. Disposer les fruits au fond d'un plat
  6. Verser la préparation dessus
  7. Enfourner 45 minutes dans le four
ambre 88