Chicons caramélisés

8 20 Difficulté faible 4 5
Nombre de personnes:
  • 6 pieds de chicon
  • 4 doses de Solo Liquide
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  1. Lavez les chicons, enlevez-en le cône dur à l’extrémité puis coupez les chicons en deux dans le sens de la longueur. Faites chauffer la margarine liquide avec le sucre. Cuisez-y les demi-chicons à feu doux.
  2. Mouillez avec le vinaigre balsamique et laissez mijoter brièvement.
Solo