Cassolette de poisson aux crevettes, shiitake, menthe et gingembre

21 30 Difficulté faible 3 5
Nombre de personnes:
  • 1 cassolette de poisson aux crevettes Iglo (400 g)
  • 1 dl d'eau
  • 200 g de shiitake
  • 3 c. à s. d'huile de sésame
  • 2 cuillères à café de gingembre râpé
  • 2 cuillères à soupe de menthe
  1. Chauffez le contenu de la cassolette à feu moyen.
  2. Ajoutez ensuite l'eau et le gingembre, et laissez mijoter un moment.
  3. Otez soigneusement les tiges du shiitake, et cuisez-les à feu doux dans l'huile de sésame.
  4. Ajoutez le shiitake à la cassolette de poisson et saupoudrez de menthe.
  5. Servez dans des assiettes chaudes.
Solo