Cake aux poires et noix de cajou

68 80 Difficulté faible 0 5
Nombre de personnes:
  • 250 g de Solo
  • 5 œufs
  • 250 g de sucre
  • 250 g de farine fermentante
  • 100 g de noix de cajou
  • 2 poires
  1. Faites ramollir la Solo Light et mélangez-la aux œufs.
  2. Incorporez le sucre et la farine au mélange.
  3. Faites brunir les noix dans une poêle bien chaude, puis hachez-les au couteau.
  4. Pelez les poires et coupez-les en petits morceaux.
  5. Ajoutez les brisures de noix et les morceaux de poire à la pâte.
  6. Versez la préparation dans un moule et cuisez une heure au four à 160 °C.
  7. Sortez le cake du four à l’aide de maniques et démoulez-le délicatement.
Solo