Cake au café

36 60 Difficulté faible 3 5
Nombre de personnes:
  • 200 ml de Solo liquide
  • 200 g de sucre cristallisé
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 80 g de café soluble
  • 4 œufs
  • 200 g de farine
  1. Préchauffez le four à 165°C.
  2. Mettez la Solo, le sucre, la poudre à lever et le café soluble dans un saladier et mixez le tout. Ajoutez les œufs un à un et fouettez le tout en une masse onctueuse.
  3. Tamisez la farine sur cette pâte et incorporez-la délicatement à la spatule.
  4. Graissez un moule à cake rectangulaire d'un peu de Solo liquide et versez-y la pâte.
  5. Enfournez le cake pendant 45 minutes environ.
  6. Démoulez le cake et laissez-le refroidir sur une grille.
Solo
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