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Blinis au pâté de saumon

2 15 Difficulté faible 0 5
Nombre de personnes:
  • 180 ml de lait demi-écrémé (ou lait de soya sans lactose)
  • 8 c. à s. de farine fermentante
  • 1 c. à s. Solo Liquide
  • 70 g de saumon fumé
  • 100 g de fromage frais
  1. Mélangez le lait avec la farine pour obtenir une préparation lisse. Chauffez le Solo Liquide dans une poêle à crêpes et faites cuire de petits blinis.
  2. Mixez 50 g de saumon fumé avec le fromage frais dans un robot de cuisine. Coupez le reste du saumon fumé en petits morceaux et incorporez-les au pâté de saumon. Servez avec les blinis.
Solo